25ml Baileys Orginal Irish Cream
50ml Smirnoff vodka
2 ísskeiðar Pistasíu ís
Ristaðar pistasíuhnetur
Þurrkuð hindber
Brætt súkkulaði
Aðferð:
Smyrjið litlu magni af bræddu súkkulaði utan um aðra hlið á martini glasinu. Myljið nokkrar pistasíuhnetur og veltið hliðinni varlega upp úr pistasíuhnetunum. Setjið martini glasið í ísskápinn til að kæla það.
Taktu kaldan kokteilhristara og bættu pistasíu-ísnum út í. Hellið síðan vodka og Baileys yfir. Hristið í allt að eina mínútu til að tryggja að ísinn bráðni. Sigtið vökvann í martini glasið og stráið þurrkuðum hindberjum yfir til að skreyta og berið fram.